Gestern noch stolz auf die Tages-Ernte, bekam ich es heute beim Abendessen mit einer Ladung Läuse zu tun. Da hatte ich wohl getsren nciht so gut hingeschaut. Gut, ein wenig Ungeziefer habe ich schon gesehen, aber dass das so viele sind, dass man daraus bestimmt noch kleine Fleischklöße hätte zubereiten können, wenn man sich etwas Mühe gegeben hätte - das war dann doch etwas zu viel des Guten!
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Ausbeute des Tages (15.06.) |
Naja, wer gewonnen, und den leckeren Salat anschließend gegessen hat, brauch ich ja wohl keinem zu sagen. Das gute alte Hausmittel Salz im ersten Waschgang hat gute Dienste geleistet!
Und das hier gab es aus dem Rest der Ernte. Gebackene Zucchini und Fenchel mit Frühlingsziebel und Feta-Käse. Lecker!
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